Варка чая по Лу Юю
Лу Юй – это человек, посвятивший свою жизнь изучению чая и написавший о чае первый в мире трактат «Чайный Канон». Его способ варки чая использовался ещё в VIII веке для сохранения здоровья и долголетия. На сегодняшний день Лу Юй возведён в статус чайного Бога.